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#波爾多

共 8 篇關於「波爾多」的文章

Wood Chen 酒窖誌：1855 年波爾多分級名單上排在第一行的名字。從「葡萄園王子」到羅斯柴爾德家族，拉菲以細緻、內斂的波雅克風格成為全球收藏指標，也因此成為偽酒最常鎖定的目標。

Wood Chen 酒窖誌：以產區為名、以新古典宮殿為象徵，瑪歌堡用絲絨般的質地與花香，成為一級酒莊中最「芬芳」的一位。它也是最早系統化導入防偽技術的名莊之一。

Wood Chen 酒窖誌：一座圓頂塔樓、一片俯瞰吉倫特河的礫石丘，拉圖堡以雄渾結構與驚人的陳年力聞名，2012 年更做出退出期酒市場、改由酒莊自行陳放後釋出的大膽決定。

Wood Chen 酒窖誌：「第一，我做不到；第二，我不屑；我是木桐。」五十年的抗爭換來 1855 分級史上唯一一次升級，每年一位藝術家的酒標，則讓木桐堡成為收藏家最愛的酒款之一。

Wood Chen 酒窖誌：早在 1663 年就出現在倫敦日記裡的「Ho Bryan」，是 1855 年唯一入選一級的非梅多克酒莊。被城市包圍的葡萄園，釀出帶有煙燻與礦物氣息的獨特波爾多。

Wood Chen 酒窖誌：沒有城堡、沒有分級，只有約 11 公頃的葡萄園與一塊特殊的黏土丘。Pétrus 用近乎純梅洛，證明了右岸也能釀出世界最昂貴的紅酒。

Wood Chen 酒窖誌：與玻美侯只隔一條界線，白馬堡以罕見的高比例卡本內弗朗，釀出右岸最優雅的紅酒；傳奇的 1947 年份，至今仍是葡萄酒史上最常被提起的年份之一。

Wood Chen 酒窖誌：在 1855 年波爾多分級中，只有一座酒莊被放在所有一級莊之上。Yquem 以近乎偏執的逐粒採收，把貴腐黴變成液體黃金，也成了偽酒集團最愛模仿的對象。