1976 巴黎審判:鹿躍酒窖如何讓納帕谷登上世界舞台|Wood Chen
Wood Chen 酒窖誌:一場原本不被看好的盲飲,讓一瓶 1973 年的納帕谷卡本內擊敗波爾多名莊。從 S.L.V. 到旗艦 Cask 23,帶你認識鹿躍酒窖改寫葡萄酒史的關鍵時刻。
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Wood Chen 酒窖誌:一場原本不被看好的盲飲,讓一瓶 1973 年的納帕谷卡本內擊敗波爾多名莊。從 S.L.V. 到旗艦 Cask 23,帶你認識鹿躍酒窖改寫葡萄酒史的關鍵時刻。
閱讀全文Wood Chen 酒窖誌:1976 年只拿第五名,30 年後重新評比卻登上第一。位於聖塔克魯茲山的 Monte Bello,證明了好酒需要時間來說話。
閱讀全文Wood Chen 酒窖誌:電影《酒瓶驚爆》讓 Montelena 的夏多內家喻戶曉,但這座聖海倫娜山腳下的石砌城堡,真正的招牌其實是 Estate 卡本內蘇維濃。
閱讀全文Wood Chen 酒窖誌:1976 年,Château Montelena 1973 夏多內在巴黎盲品擊敗勃根地名酒,改寫加州白酒的命運;之後 Kistler 等酒莊又把它帶向勃根地式的精緻。
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