Mosel 麗絲玲:Egon Müller、Prädikat 分級與 VDP 鷹標|Wood Chen
Wood Chen 酒窖誌:陡峭的板岩坡、輕盈的酒精度、精準的酸甜平衡——德國麗絲玲是白酒世界的獨特存在。從 Scharzhofberger 到 Prädikat 分級與 VDP 鷹標,一次讀懂德國酒標。
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Wood Chen 酒窖誌:陡峭的板岩坡、輕盈的酒精度、精準的酸甜平衡——德國麗絲玲是白酒世界的獨特存在。從 Scharzhofberger 到 Prädikat 分級與 VDP 鷹標,一次讀懂德國酒標。
閱讀全文Wood Chen 酒窖誌:葡萄必須在零下七、八度的寒夜裡結凍採收,才能稱為冰酒。從德國 Eiswein 到 Inniskillin 讓加拿大揚名國際,冰酒也成了亞洲市場最常見的偽品之一。
閱讀全文Wood Chen 酒窖誌:一位摩塞爾河的麗絲玲大師,與美國西北最大的酒廠攜手,在哥倫比亞谷的沙漠中釀出麗絲玲。Eroica 證明了新世界也能擁有德國式的優雅。
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