德國 Eiswein 與加拿大 Icewine:零下採收的甜蜜,與亞洲偽品陷阱|Wood Chen
Wood Chen 酒窖誌:葡萄必須在零下七、八度的寒夜裡結凍採收,才能稱為冰酒。從德國 Eiswein 到 Inniskillin 讓加拿大揚名國際,冰酒也成了亞洲市場最常見的偽品之一。
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Wood Chen 酒窖誌:葡萄必須在零下七、八度的寒夜裡結凍採收,才能稱為冰酒。從德國 Eiswein 到 Inniskillin 讓加拿大揚名國際,冰酒也成了亞洲市場最常見的偽品之一。
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