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#加州

共 19 篇關於「加州」的文章

Wood Chen 酒窖誌：1966 年，一座加州教會風格的酒廠在 Oakville 落成。Robert Mondavi 與 1868 年種下的 To Kalon 葡萄園，一起開啟了納帕谷的現代時代。

Wood Chen 酒窖誌：電影《酒瓶驚爆》讓 Montelena 的夏多內家喻戶曉，但這座聖海倫娜山腳下的石砌城堡，真正的招牌其實是 Estate 卡本內蘇維濃。

Wood Chen 酒窖誌：1978 年第一個年份，Duckhorn 就選擇了當時不被看重的梅洛。數十年後，Three Palms Merlot 獲選《Wine Spectator》年度之酒。

Wood Chen 酒窖誌：1976 年，Château Montelena 1973 夏多內在巴黎盲品擊敗勃根地名酒，改寫加州白酒的命運；之後 Kistler 等酒莊又把它帶向勃根地式的精緻。

Wood Chen 酒窖誌：一位報社印刷工與一位葡萄酒採購，週末在車庫裡釀酒。他們的黑皮諾，讓俄羅斯河谷成為美國最受矚目的黑皮諾產區之一。

Wood Chen 酒窖誌：一位急診室醫師，把守護百年老藤當成使命。Turley 讓金粉黛擺脫「甜粉紅酒」的形象，重新成為加州最具歷史感的紅葡萄。

Wood Chen 酒窖誌：每天午後，太平洋的海霧沿著 Santa Ynez 河谷湧入。Sea Smoke 以這片「海煙」為名，釀出加州中央海岸最具代表性的黑皮諾。